Способ приготовления
Положить в блендер авокадо (хорошо созревший), два банана, мед, кокосовое молоко и муку рожкового дерева.
Хорошо взбить, переложить в чашку или креманку и украсить мятой, кокосовой стружкой или любимыми фруктами.
Этот десерт можно изменить. Вместо муку рожкового дерева можно добавить какао.
Тогда вкус мусса станет более насыщенным и шоколадным.
В рецепте этого шоколадного мусса кокосовое молоко можно заменить коровьим молоком, а мед — агавой.
Сами по себе банан и авокадо – хорошая основа для шоколадного мусса с авокадо и бананом, а остальные продукты – дело вкуса и фантазии.