Способ приготовления
Взбить сливки и добавить шоколадную пасту, которая предварительно растоплена на водяной бане.
Яйца разделить, желтки взбить с сахаром до получения однородной смеси, затем добавить в сливки.
Взбить яичные белки с ванилью до устойчивых пиков и аккуратно добавить в шоколадный крем.
Все перемешать до однородной массы и распределить готовый шоколадный мусс по чашкам.
Воздушный шоколадный мусс - отличный легкий десерт для всей семьи!
По желанию можно сверху посыпать кусочками шоколада.
