Способ приготовления
Очистить брокколи и нарезать маленькими кусочками.
Добавить в слегка подсоленную воду примерно на 10 минут.
Отцедить и дать ей остыть.
На сковороде с крышкой поджарить зубчики чеснока в сливочном масле и жгучем перце.
Добавить вареную брокколи и перемешать.
Готовить под крышкой при умеренной температуре около 5-7 минут.
Приправить черным перцем и солью.
Подать этот свежий гарнир к любимым блюдам.
Брокколи со сливочным маслом на сковороде – очень вкусная!