Способ приготовления
В миске взбить яйца с сахаром. Добавить газированный напиток, ванильный сахар и растительное масло. Перемешать.
Всыпать муку в смесь порциями, взбить до однородности.
При желании отделить 2 ст.л. смеси и добавить к ним какао, чтобы получился мраморный кекс.
Выложить смесь по двум формам. Можно использовать одноразовые бумажные стаканчики.
Разогреть духовку до 160 градусов и выпекать кексы 30 минут.
Затем увеличить темперетуру духовки до 180 градусов и выпекать еще 15 минут до сухой деревянной палочки.
Легкий и вкусный домашний кекс готов.