Способ приготовления
В миску положить мед, яйцо, молоко с растворенной в нем пищевой содой, растопленное сливочное масло, сахар, грецкие орехи, разрыхлитель и корицу.
Взбить все ингредиенты вилкой, постепенно добавлять муку, пока не получится мягкое тесто, вымешивать, пока оно не перестанет липнуть.
Сформовать шарики, слегка приплюснуть их, чтобы получилось плоское печенье, обвалять в молотых грецких орехах и выложить на смазанный растительным маслом противень.
Выпекать медовое печенье при 180 градусах 10-15 минут.
Ореховое печенье с кислым молоком и медом готовы.
