Способ приготовления
Размять бананы и выложить их в удобную для перемешивания емкость.
Добавить к ним половину овсяных хлопьев, а другую половину измельчить до получения муки и также добавить в смесь.
Перемешать и добавить остальные продукты, добавляя молоко до получения не слишком жидкой консистенции (около 15 мл или немного больше).
На противне, покрытом бумагой для выпечки, сформовать американское печенье, стараясь, чтобы между протеиновыми печеньками было достаточное расстояние.
Сверху сформованного печенья выложить кусочки шоколада или орехи (по желанию) и выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке.
Бананово-протеиновое печенье готово, если, протыкая его зубочисткой, на ней не остается тесто.
