Способ приготовления
Картофель очистите, нарежьте кружочками и положите в подсоленную воду, чтобы она слегка закипела, затем слейте воду.
Лук надо нарезать кубиками и слегка обжарить на масле.
Добавьте муку к обжаренному луку так, чтобы мука не подгорела.
Добавьте предварительно подогретый бульон и варите 10 минут.
Смешайте сливки с черным перцем, солью и рубленой петрушкой.
Положите картофель в соус, дайте ему закипеть на плите и тушеный картофель готов к подаче.
У вас получился невероятно вкусный сливочный картофель.
