Способ приготовления
Удалить косточки у ягод черешни и смешать с водой, белым вином и сахаром.
Поставить на плиту и разогревать при непрерывном помешивании до растворения сахара.
Оставить на плите на медленном огне на 15 минут, затем снять с плиты.
Измельчить с помощью блендера.
Поставить в холодильник.
Охлажденный фруктовый суп подать со сметаной и корнфлексом.
Черешневый суп готов.
