Способ приготовления
Бекон поджарить в сливочном масле. Приправить черным перцем и солью.
Тортильи разрезать по середине. Нафаршировать беконом, тертым чеддером и сыром, нарезанными оливками без косточек и солеными огурчиками.
Всегда можно при желании импровизировать с продуктами.
Свернуть по середине и на слегка смазанной сковороде, тарелке (также подходит тостер) разогреть с двух сторон, пока не растопится сыр, и пока тортилья не станет мягкой.
По желанию можно подать со жгучей сальсой и гуакамоле для настоящего мексиканского вкуса.
Мексиканская тортилья с беконом – очень вкусная.
