Способ приготовления
В глубокую миску всыпать муку, добавить соль, разрыхлитель и перемешать. Добавить растопленный маргарин, кислое молоко и замесить тесто. Накрыть чистым кухонным полотенцем и оставить на 30 минут.
Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать его скалкой в большой круг.
Вырезать круглые булочки (с помощью стакана).
Разложить их на противне, застеленном бумагой для выпечки.
Смазать их взбитым яйцом и посыпать кунжутом.
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах 20 минут.
Готовые булочки вынуть из духовки, накрыть чистым кухонным полотенцем и оставить остывать.
Подавать булочки с кислым молоком.
