Масляное печенье с розмарином

Hrana za DushataHrana za Dushata
Дарт Вейдер
1342k24
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Масляное печенье с розмарином
Фото: Hrana za Dushata
1 / 14
29/05/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
10 мин
Всего
30 мин
Порций
20
"Ароматное масляное печенье с розмарином – вот что может вызвать у вас улыбку"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 225 г
  • сахар - 75 г
  • масло сливочное - 150 г
  • розмарин - 2 веточки
  • соль - 1/4 ч.л.
  • сахарная пудра - для посыпки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В блендер поместить муку вместе со щепоткой соли. Добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками.

Добавить сахар. Добавить листочки со стебля розмарина и измельчить все ингредиенты до получения крошки.

Переложить смесь на рабочую поверхность и домесить вручную до получения однородного масляного теста. Сформовать шарик и поставить в холодильник на полчаса.

Достать охлажденное тесто и раскатать в лист толщиной 1/2 см.

Вырезать масляное печенье формочками для печенья или ножом.

Выложить его на противень на бумагу для выпечки и переложить в разогретую до 170 градусов духовку на 8-10 минут.

Посыпать готовое масляное печенье с розмарином сахарной пудрой и подать.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: