Способ приготовления
Духовка – 200-220 градусов.
Форма для кекса с бумагой для выпечки 28/12 см.
В муке сделать углубление и поместить в него дрожжи, соль, сахар и оливковое масло. Перемешать. Добавить воду и замесить тесто. Если тесто липнет, добавить еще до 1 ст. л. муки. Тесто оформить в толстый фитиль и поместить в форму с бумагой для выпечки.
Оставить подниматься примерно на час.
Затем разогреть духовку до 220 градусов и выпекать около 30 мин.
Остудить в форме в течение 10-15 минут и достать, чтобы остудить полностью.
Примечание: получается роскошный белый хлеб. Можно использовать рецепт французского белого хлеба для тостера, но он трудный и трудоемкий, в отличие от этого рецепта, который очень простой и сильно приближается к французскому хлебу.
Роскошная хрустящая корочка, аромат свежеиспеченного домашнего хлеба. Заслуживает того, чтобы попробовать. К тому же очень простой и быстрый. Можно выполнить всю работу миксером, а можно замесить это небольшое количество муки вручную.