Способ приготовления
Хорошо промыть айву губкой, чтобы удалить ворсинки с кожуры.
Затем аккуратно выдолбить ножом со стороны плодоножки, чтобы удалить семенную часть.
Каждую приготовленную таким образом чашу из айвы наполнить столовой ложкой сахара и выложить на лист душистой герани.
Переложить айву на противень и добавить к ней стакан воды
Запекать в умеренно нагретой духовке, время от времени поливая образовавшимся сиропом.
Запеченной айве дать остыть и подать, поливая сиропом и украшая листиками душистой герани.
Запеченная айва с душистой геранью очень вкусная.
