Способ приготовления
Замочить кешью на ночь. Когда он станет совсем мягким, слить воду и вымыть его.
Добавить лимонный сок, яблочный пектин, соль, пивные дрожжи и содержимое пробиотической таблетки.
Смешать в блендере все ингредиенты до однородности.
Выложить полученную смесь в предварительно хорошо смазанную растительным маслом миску и разровнять сверху веганскую брынзу.
Примерно через час аккуратно отделить получившуюся брынзу из кешью от миски.
Сразу же подавать брынзу на стол.
