Способ приготовления
Аккуратно снять кожу с ножек, срезать кость, не снимая с нее кожу.
Вынуть мясо и мелко нарезать. Добавить к нему мелко нарезанные грибы, репчатый лук и тертый сыр.
Добавить специи на выбор и фаршировать получившейся смесью кожу.
Закрепить отверстия зубочисткой и выложить их на противне. Посыпать солью, паприкой и порошком карри.
Сверху налить немного растительного масла и выпекать при 180 градусах около часа.
Фаршированные куриные ножки с грибами получаются очень вкусными.