Способ приготовления
Очистить и нарезать овощи. Запечь их на сковороде или гриле. Разложить на подходящей тарелке.
Затем запечь козий сыр и разложить его поверх овощей.
Сыр фета нарезать кубиками, а петрушку, укроп и чеснок мелко нарезать. Обильно посыпать овощи и разложить сверху кубики сыра.
В миске смешать бальзамический уксус, оливковое масло, соевый соус и соль (если необходимо).
Хорошо перемешать и полить заправкой запеченные овощи.
Очень вкусные запеченные овощи с сыром.
