Способ приготовления
Куриные грудки очистить от жил, нарезать их очень мелко ножом.
Поместить их в глубокую миску, добавить в них нарезанный чеснок, взбитые яйца и сухие специи.
Хорошо перемешать продукты.
На сковороде разогреть жир и выкладывать смесь с помощью ложки.
Жарить, пока не подрумянятся.
Готовые куриные котлетки выложить на бумажное полотенце.
Можно подать сочные рубленые куриные котлетки со свежим салатом и соусом.
