Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Курицы»Котлеты»Сочные рубленые куриные котлетки

Сочные рубленые куриные котлетки

NikiNiki
Гуру
13113k33
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Сочные рубленые куриные котлетки
Фото: Niki
1 / 2
06/10/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
20 мин
Всего
60 мин
Порций
10
"Вкуснее котлеток вы не попробуете нигде!"

Необходимые ингредиенты

  • куриное филе - 2, 5 кг
  • майонез - 3 ст. л.
  • яйца - 2 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • мука - 3 ст. л.
  • сода - 1/4 ч.л.
  • карри - 1/2 ч.л.
  • куркума - 1/4 ч.л.
  • черный перец - 1/2 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Куриные грудки очистить от жил, нарезать их очень мелко ножом.

Поместить их в глубокую миску, добавить в них нарезанный чеснок, взбитые яйца и сухие специи.

Хорошо перемешать продукты.

На сковороде разогреть жир и выкладывать смесь с помощью ложки.

Жарить, пока не подрумянятся.

Готовые куриные котлетки выложить на бумажное полотенце.

Можно подать сочные рубленые куриные котлетки со свежим салатом и соусом.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: