Способ приготовления
Хорошо помыть яблоки, затем очистить от кожицы и нарезать ломтиками.
Поместить в посуду с водой и оставить вариться.
Продолжать варить около двадцати минут.
Можно пропустить через сито, а можно измельчить, чтобы получился яблочный мармелад. Зависит, как кому удобнее.
Затем снова поставить на огонь и продолжать варить до получения нужной густоты.
Не нужно забывать постоянно перемешивать, чтобы не подгорело.
Когда яблочное варенье будет готово, разложить по банкам и закрыть крышками.
Поместить их в посуду с водой и варить 5 минут.
Хранить варенье для диабетиков в темном и холодном месте.
Этот конфитюр из яблок без сахара может храниться 12 месяцев.
