Способ приготовления
Брюссельскую капусту и картофель отварить и отцедить. Масло нагреть и обжарить в нем мелко нарезанный лук и ветчину. Добавить горчицу и перемешать.
Затем добавить картофель и капусту и посыпать солью. Блюдо перемешать и подавать горячим, добавляя в каждую тарелку сливки.
