Способ приготовления
Тыкву очистить от коры, очистить от семяни и нарезать небольшими кусочками.
Положить кокосовое масло и немного воды в подходящую емкость и приготовить тыкву на пару.
Варить до полной мягкости.
Снять с огня и дать остыть.
В остывшую тыкву добавить мед и кондитерский творог.
Пюрировать до гладкого крема с тыквой.
Приправить корицей и молотым льняным семенем.
Распределить полезный тыквенный крем по мискам и поставить в холодильник.