Способ приготовления
Муку просеять. Добавить погашенную в уксусе соду и остальные специи. Перемешать.
Яйца взбить в миске, добавить масло и мед и перемешать до однородности.
Влить жидкие ингредиенты к сухим, перемешать и замесить мягкое, нелипкое тесто.
Оставить тесто в холоде примерно на 20 минут.
Раскатать лист теста толщиной около 2 см. И с помощью формочек вырезать курабье.
Выложить пряники на противень, покрытый бумагой для выпечки, и выпекать в духовке до 200 градусов около 5-6 минут.
Посыпать обильно топпингом и кокосовой стружкой.
Самые вкусные рождественские пряники - вкусно и красиво!
