Способ приготовления
Торт с печеньем дамские пальчики будем делать в форме 22-24 см. В миске взбить сливки до воздушного крема. Разделить его на три равные части.
В одну добавить шоколадную пасту и внимательное перемешать.
Во вторую добавить тертый белый шоколад, а в третью добавить ваниль и по желанию кусочки клубники.
В подходящую форму со съемными бортиками разложить ряд печенья, обмакивая их в компотный сок. Выложить ванильный крем (и клубнику) и аккуратно разровнять.
Сверху выложить второй ряд печенья и покрыть шоколадным кремом. Положить третий ряд печенья и аккуратно намазать кремом с белым шоколадом. Поставить в холодильник на 1 час.
Вынуть из формы, разложитз вертикально печенье по бокам и нарезанную клубнику сверху. Вернуть торт обратно в холодильник на несколько часов.
Торт с печеньем дамские пальчики, клубникой и шоколадом готов.
