Bonapeti.ru»Рецепты»Хлеб и лепешки»Хлеб в хлебопечке»Безглютеновый хлеб с нутовой мукой

Безглютеновый хлеб с нутовой мукой

MissaMissa
Помощник Повара
15158
Безглютеновый хлеб с нутовой мукой
Фото: Zlatina Jelyazkova
2 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
60 мин
Всего
80 мин
Порций
12
"Чтобы сделать ваш ужин по-настоящему полноценным, испеките этот безглютеновый хлеб и подавайте с любыми закусками - все будут в восторге!"

Необходимые ингредиенты

  • нутовая мука - 220 г
  • миндальная мука - 200 г
  • вода - 280 гр
  • кокосовое масло - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • безглютеновый разрыхлитель - 3 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Из ингредиентов замесить тесто до однородности. Если у вас нет безглютенового разрыхлителя, не волнуйтесь — можно не добавлять его.

Тесто оставить отдохнуть и запекать около часа в не очень сильной духовке, чтобы корочка не приобрела темный цвет и пропеклась равномерно.

Рецепт подходит и для хлебопечки, так как соответствует программе выпечки 700 граммов хлеба. Вы можете замесить его самостоятельно и испечь в хлебопечке, или вы можете добавить ингредиенты - сначала влажные ингредиенты, а затем сухие ингредиенты.

Надо убедиться, что программа, которую вы используете, имеет достаточное время для выпечки. Если хлеб не испекся, просто выпекайте еще 10 минут до полной готовности.

Хранить хлеб в хлебопечке в подходящем контейнере, чтобы он дольше оставался съедобным.

Безглютеновый хлеб с нутовой мукой готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: