Чебуреки с мясным фаршем

NikiNiki
Гуру
13513k
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Чебуреки с мясным фаршем
Фото: Niki
1 / 6
Статистика
  • Пользователей сегодня186
  • Пользователей за месяц0
  • Пользователей за неделю0
  • Рейтинг4 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
30 мин
Всего
50 мин
Порций
7
"Домашние чебуреки с начинкой - настоящий хит среди всех рецептов!"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 500 г
  • масло сливочное - 50 г
  • соль - 1 ч.л.
  • вода - 250 мл горячая
  • начинка
  • телячий фарш - 350 г
  • репчатый лук - 1 шт.
  • вода - 50 мл
  • соль
  • черный перец
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В глубокой миске смешать просеянную муку, добавить соль, растопленное сливочное масло и воду.

Замесить тесто и оставить на 10 минут.

В это время очень мелко нарезать репчатый лук и добавить его в мясной фарш вместе с сухими специями.

Разделить тесто для чебуреков на равные шарики и тонко каждый раскатать .

С одной стороны выложить часть начинки и свернуть пополам.

Жарить чебуреки с мясным фаршем в разогретом жире, пока они не подрумянятся.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: