Способ приготовления
Положить куриные ножки в кастрюлю и добавить молоко и воду.
Когда ножки готовы, отложить их в сторону.
В тарелке смешать черный перец, молотый чеснок и перец чили. В отдельной тарелке взбить яйца.
В другую тарелку насыпать муку и панировочные сухари.
Обвалять ножки сначала в специях, затем в панировочных сухарях, затем в яйцах. В разогретое растительное масло выложить ножки в панировке для обжаривания.
Как только они станут коричневыми, вынуть их из масла и положить на салфетку, чтобы стек жир с панированных куриных ножек.
