Способ приготовления
Сделать надрез на красном сладком перце и очистить его.
В миску натереть сыр и брынзу, добавить молоко, нарезанный помидор, соль и черный перец, перемешать и нафаршировать сладкий перец.
Смазать оливковым маслом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Готовый печеный красный сладкий перец по-гречески посыпать мелко нарезанной петрушкой.
