Способ приготовления
Нагреть масло и сливки на медленном огне, постоянно помешивая. После закипания оставить на огне на 1 мин.
Снять с огня.
Белый шоколад измельчить и добавить в крем. После того, как он растопится, добавить ликер.
Смесь вылить в подходящую форму и охладить в течение 2 часов. После того, как достаточно затвердеет, отломить кусочки и оформить шарики.
Охладить еще 30 мин.
Дополнительный белый шоколад растопить и макать в него конфеты.
Трюфели из белого шоколада готовы.
