Способ приготовления
Чуть-чуть разогреть в микроволновке молоко, чтобы оно стало слегка теплым, и растворить в нем дрожжи. Добавить стакан растительного масла и перемешать.
Затем добавить соль, черный перец, раскрошенную брынзу и перемешать смесь.
Начать постепенно добавлять муку, не добавлять ее зараз.
Замесить мягкое и нелипкое тесто, оставить его на 20 минут отдохнуть.
Затем из него сформовать шарики размером приблизительно с грецкий орех, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать соленое печенье при 180 градусах.
Соленое печенье на дрожжах и молоке готово.
