Способ приготовления
На сковородку или кастрюльку с антипригарным покрытием налить растительное масло и добавить мелко нарезанный лук и чеснок.
Перемешать в жире, затем добавить томатное пюре или айвар, петрушку, вегета, 2, 5 ст. воды.
Дать блюду закипеть, пока жарится мясо.
Добавить к остальным продуктам и дать тушеной свинине томиться на медленном огне.
Тушеная свинина в томатном соусе получается очень вкусной.