Способ приготовления
Отварить куриные ножки в подсоленной воде. Дать им остыть и очень мелко нарезать мясо.
Переложить в миску и смешать с горчицей и майонезом. Посыпать черным перцем и хорошо перемешать.
Нарезать ломтиками французский багет.
Распределить смесь по кусочкам.
Подать холодные бутерброды канапе, украсив петрушкой.
Холодные бутерброды канапе с курицей готовы.