Способ приготовления
Погасить пищевую соду в кислом молоке.
Яйца взбить венчиком и добавить к ним кислое молоко, соль и сахар.
Постепенно добавлять муку и воду. Смесь должна иметь консистенцию кефира.
Нагреть тефлоновую сковороду и смазать ее маслом.
Налить немного блинной смеси и распределить ее вращательными движениями сковороды.
После того, как блин подрумянится, перевернуть его.
Готовые блинчики намазать сливочным маслом.
Нежные блинчики на кислом молоке подавать с любимым вареньем или шоколадом.
Приятного аппетита!
