Способ приготовления
Разогреть на сковороде растительное масло и добавить свинину, чтобы она поджарилась, при этом время от времени перемешивать мясо, чтобы оно не подгорело, а хорошо пожарилось. При желании также можно добавить 1-2 ложки красного вина.
Когда мясо будет почти готово, добавить в него овощной микс и приправить солью по своему вкусу.
Так жарить свинину с овощами до полной готовности, добавляя также и остальные специи (паприку и черный перец); по желанию можно добавить и другие специи.
Свинина с овощным миксом на сковороде готова.
