Способ приготовления
Эти грибы в масле очень просты в приготовлении и отлично подходят как в качестве гарнира, так и для быстрой закуски.
Шампиньоны не следует мыть, потому что они задерживают много воды и тогда вместо запекания, они будут вариться.
Очиститьи отрезать верхушку пенька.
Положить очищенные грибы в форму для запекания. Посыпать их солью и нарезать масло на кусочки.
Разогреть духовку до 200 градусов и запекать грибы до готовности. Во время запекания их можно переворачивать, чтобы равномерно испеклись с обеих сторон.
Шампиньоны в масле в духовке готовы.