Способ приготовления
Помидор вымыть и отделить мясистую часть. Мелко нарезать. Очистить лук и также мелко нарезать его. Удалить из перца семя, нарезать и добавить к луку и помидорам.
Выжать лимонный сок на овощи. Разрезать авокадо и удалить косточку с помощью ножа. Ложкой отделить мясистую часть.
Размять авокадо вилкой в миске и добавить к остальным ингредиентам. Приправить гуакамоле солью и тмином. Также добавить оливковое масло и все хорошо перемешать.
Нарезать петрушку и посыпать блюдо. Это блюдо идеально сочетается с чипсами из тортильи или с тортильей. Приятного аппетита!
