Способ приготовления
Сладкие перцы вымыть и разрезать вдоль. Аккуратно очистить от семян.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Брынзу раскрошить.
Помидор очистить и мелко нарезать только мясистую часть.
Все поместить в миску и добавить яйца, нарезанную петрушку и укроп.
Смесь перемешать.
С помощью ложки нафаршировать сладкие перцы.
Разложить все фаршированные сладкие перцы на противне, покрытом бумагой для выпечки.
Запекать сладкие перцы с яйцами и брынзой в предварительно разогретой духовке при 180 градусах, пока перцы не подрумянятся.
Подать с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита со сладкими перцами, фаршированными брынзой и сыром!