Способ приготовления
Измельчить чеснок. Добавить в него соевый соус, мед, имбирь, соль и черный перец по вкусу. Добавить 1 ст. л. растительного масла и хорошо перемешать.
Лук разрезать в длину.
На противне, покрытом бумагой для выпечки, сделать подушку из нарезанного лука.
Сверху разложить ножки, каждую щедро смазав соусом. Запекать при 220 градусах до готовности курицы.
На бумагу для выпечки добавить бланшированные в подсоленной воде и процеженные соцветия брокколи, перемешанные с растительным маслом и солью по вкусу.
Запекать, пока они не станут мягкими, и добавить как гарнир к уже готовым ножкам.
Быстрая курица с брокколи готова.
