Способ приготовления
Взбейте яйца в пену. Очистите стебли крапивы и ошпарьте их кипятком.
Отцедите от воды и посолите.
Окуните каждый стебель в муку, затем во взбитые яйца и обжарьте в разогретом жире.
Крапива в панировке готова.
Взбейте яйца в пену. Очистите стебли крапивы и ошпарьте их кипятком.
Отцедите от воды и посолите.
Окуните каждый стебель в муку, затем во взбитые яйца и обжарьте в разогретом жире.
Крапива в панировке готова.