Способ приготовления
Приправить свинину солью.
Очистить лук-порей и очень мелко его нарезать.
Разложить приправленную свинину на сковороду для жарки. Полить растительным маслом и обжарить.
Перевернуть кусочки, затем добавить лук-порей и посыпать паприкой и черным перцем.
Жарить, пока лук-порей не станет мягкой, а мясо приятно не подрумянится.
Подать жареную свинину с подходящим салатом.
Жареная свинина по особому рецепту готова.