Способ приготовления
Нарезать сладкие перцы соломкой и отцедить. Переложить катык в подходящую миску. Добавить сладкие перцы.
Очистить зубчики чеснока и очень мелко их нарезать или прессовать. Добавить их в смесь вместе с очень мелко нарезанными грецкими орехами.
Приправить солью. Перемешать до гомогенности. Перед подачей молочный салат остудить.
Запеченные красные сладкие перцы с катыком и грецкими орехами готовы.
