Способ приготовления
Морковь и помидоры вымыть и мелко натереть. Потушить на жире и добавить к ним воду до 2 литров.
Оливки очистить от косточек и тоже добавить, нарезав кружочками.
Посолить суп по вкусу и дать ему покипеть 10-15 минут. Добавить брынзу и снять с огня.
Томатный суп подавать охлажденным.
