Способ приготовления
Вот как приготовить целебный куриный суп, когда кто-нибудь в семье простужен.
Поставить куриные грудки вариться в 3 л холодной воды. За это время приготовить овощи.
Перед тем, как мясо начнет кипеть, аккуратно снять пену.
Лук нарезать маленькими кубиками, а морковь натереть на очень мелкое терке. Лимон разрезать на 4 кусочка.
Когда мясо начнет кипеть, подождать десять минут и добавить соль, лук и морковь.
Еще через 10-15 минут добавить вымытый рис. Уменьшить плиту до минимальной температуры и дать куриному супу повариться 20-25 минут.
Затем достать мясо, разделить его на маленькие кусочки и снова вернуть в духовку. Добавить черный перец и нарезанный лимон, затем выключить плиту.
Дать супу покипеть на выключенной плите.
Когда суп против гриппа перестанет кипеть, добавить очень мелко нарезанную петрушку.
Целебный куриный суп при простуде есть теплым, а не горячим.
Наслаждайтесь!
