Полезный хлеб без замеса

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Автор
68539k153
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Полезный хлеб без замеса
Фото: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
12/02/2024
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
25 мин
Всего
45 мин
Порций
4
"И без замеса получается очень вкусный хлеб"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 1 шт.
  • кислое молоко - 250 г
  • масло растительное - 3 ст. л.
  • сода пищевая - 1 ч.л.
  • семена микс - 1 ст. л.
  • цельнозерновая мука - 1 ст. неполный
  • мука из полбы - 1 ст., неполный
  • мука - 1/2 ст. белая
  • мука из льняного семени - 1 ст. л.
  • семена - для посыпки
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить вилкой яйцо, добавить кислое молоко с взбитой в нем содой .

Добавить растительное масло, семена микс и с мукой перемешать тесто, но не замешивать, оно должно остаться в виде густой каши.

Тесто переложить на бумагу для выпечки на противень диаметром 24 см, сверху посыпать семенами.

Выпекать хлеб в разогретой духовке при 180 градусах до сухой зубочистки около 25-30 минут.

Вкусно и полезно на обед для праздничного стола! Приятного аппетита!

Полезный хлеб без замеса чудесен!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: