Как бы удивительно это ни звучало, действительно есть продукты, которые мы можем есть в изобилии, не опасаясь пополнеть. Это так называемые продукты с отрицательными калориями. При их приеме организм не только не накапливает калории, но и теряет значительное количество того, что уже в наличии.
Случай с огурцами показателен. Они состоят в основном из воды. Таким образом, потребляя их в пищу, организм расходует гораздо больше калорий, чтобы обработать их, чем они приносят ему. Чем холоднее огурец, тем тяжелее будет телу, и тем больше калорий оно сожжет при обработке.
Среди овощей есть много, которые имеют похожий статус - продукты с отрицательными калориями. Это репа, пастернак, шпинат, редис, ревень, щавель, горох, сладкий перец, кабачки, редис, зеленая фасоль, свекла, помидоры, баклажаны, брокколи, брюссельская капуста, морковь, цветная капуста, чеснок, салат, грибы, абельмош съедобный и др.
К фруктам относятся лимон, апельсин, папайя, абрикосы, гранат, яблоки, персики, ежевика, смородина, инжир, киви, арбуз, клубника, мандарины, сливы, черника и грейпфрут.
Лучше всего употреблять эти продукты сырыми или в виде соков. Их можно готовить на пару или варить, тушить или запекать. Условие не добавлять жир. Если вы принимаете большие количества, единственная опасность - увеличить перистальтику, так как они очень богаты клетчаткой. С другой стороны, несомненно, что вы не наберете вес, даже наоборот - вы будете очищены от накопленных токсинов в организме.
В дополнение к фруктам и овощам, которые мы можем есть без боязни набрать вес, можно есть и рыбу. Тем не менее, она не должен быть жирной и лучше всего ее варить или печь. Самыми полезными для здоровья считаются холодноводный океанский тунец, скумбрия и семга.
Есть также некоторые виды мяса с отрицательным содержанием калорий. Это телятина, индейка и нежирная курица. Тем не менее, употреблять их в пределах разумного.
Среди низкокалорийных продуктов, которые также полезны для нашего здоровья, также есть сухофрукты, травы и зеленый чай. Их прием только помогает организму бороться с лишними калориями.
Смотрите диетические рецепты, в которых есть продукты с отрицательными калориями.