Правильное питание при подагре является одним из важнейших условий улучшения общего состояния организма. Как известно, невозможно полностью устранить подагру, но при правильном питании можно улучшить состояние страдающего человека.
Прием только разрешенных продуктов питания при подагре и отказ от запрещенных продуктов помогут нормализовать обмен пуринов и уменьшить образование мочевой кислоты и ее солей в организме.
Для человека очень важно правильно питаться, если он болеет подагрой. Рекомендуется принимать пищу четыре или пять раз в день. Голод и переедание абсолютно недопустимы, если вы страдаете подагрой, так как это может спровоцировать приступ или обострение.
Больные подагрой должны прежде всего бороться с лишними килограммами, но резкая потеря веса также крайне нежелательна и даже опасна. При подагре следует пить около 2 литров жидкости в день, а в периоды обострения - до 3 литров в день. Это могут быть компоты, свежевыжатые соки, чай и минеральная вода. Желательно пить воду между приемами пищи.
При подагре желательно употреблять в основном овощи и фрукты, а также различные другие виды растительной пищи. Мясо должно быть ограничено, как и мясные, грибные бульоны, мясо молодых животных, мясные субпродукты, копчености, жирные соусы и животные жиры.
При заболевании подагра полезны овощные супы, супы на основе молока с курицей, кислое молоко, различные компоты из фруктов. Из мяса, кроме курицы, также полезны диетические виды - мясо индейки и кролика. Вареная рыба полезна при подагре, а жареная абсолютно запрещена, так же как копченая и соленая.
Любители морепродуктов могут спокойно ими питаться - при подагре полезны для употребления кальмары и креветки. Однако консервированные рыбы и консервированные морепродукты запрещены при этой болезни.
Обезжиренный творог полезен при подагре, а также некоторые виды брынзы, без слишком соленых и пикантных. Макаронные изделия и овсянка также рекомендуются, если кто-то страдает от подагры. Больным, страдающим подагрой, следует отказаться от бобовых, острых специй, алкоголя, черного чая, кофе и какао.
При подагре полезны морковь, капуста, картофель, огурцы, баклажаны, кабачки. Цветную капусту, спаржу, шпинат, сельдерей и перец следует употреблять в меньших количествах.
Любителям сладостей следует отказаться от шоколада, но они могут есть желейные конфеты, варенье и джем. Инжир не рекомендуется при подагре, но в этом состоянии полезны яблоки, груши, абрикосы, апельсины и всевозможные семена и орехи.
Зеленый чай полезен при подагре так же как чай из шиповника, огуречный сок и кофе из цикория. Можно употреблять различные виды растительных масел, а оливковое масло очень полезно при подагре, и им нельзя пренебрегать.
