Способ приготовления
Ветчину нарезать кубиками или очень мелкими кусочками. Брынзу раскрошить.
Пищевую соду добавить в кислое молоко. Когда начнут появляться пузырьки, добавить взбитые яйца.
Добавить муку, приправы, растительноое масло, взбить смесь и добавить ветчину и брынзу.
Выложить в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Украсить оливками.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.
Проверить готовность зубочисткой.
Подавать теплым или остывшим.
