Способ приготовления
Приготовить крем: 100 мл молока добавить в сахар, взбить, добавить сухую смесь для пудинга. Можно добавить больше сахара - это зависит от вкусовых предпочтений.
Молоко вскипятить. Когда молоко закипит, тонкой струйкой влить смесь в кипящее молоко. Варить до загустения при непрерывном помешивании. Охладить полностью.
Корж наломать. Джем распределить по дну и стенкам формы для кекса. Вылить половину крема, выложить кусочки коржа. Залить кремом.
Поставить на сутки в холодильник. Перевернуть на блюдо. Подать, украсив посыпкой для торта.