Способ приготовления
Кабачки нарезать кубиками. Поджарить в масле до золотистого цвета, вынуть шумовкой, посолить, посыпать измельченным укропом.
Фарш вымесить, добавить приправы по вкусу, добавить измельченный зеленыѝ лук.
Сформовать гнездышки, выложить в смазанную маслом форму для запекания.
В каждое гнездышко положить кабачки, немного нарезанного кубиками помидора, кусочек плавленного сыра.
Запекать до готовности в разогретой до 200 градусов духовке.
Посыпать тертым сыром, запекать еще 5 минут. Подать с гарниром из жареных кабачков.
