Способ приготовления
Мясо нарезать кусочками.
Лук нарезать полукольцами. Мясо смазать растительным маслом, посыпать солью. Бросить на сковороду в разогретое сливочное масло.
Перемешать, жарить до золотистого цвета, добавить луку перемешать, посыпать черным перцем и паприкой, чабером и измельченной петрушкой.
Перемешать, готовить еще 2 минуты, подать блюдо горячим.
