Способ приготовления
Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока, добавить сахар и немного муки. Поставить в теплое место на четверть часа. Добавить муку, яйца, оставшееся молоко, соль, масло, перемешать вилкой.
Замесить мягкое тесто, поставить на час в теплое место.
Вымесить тесто снова, разделить на 16 частей. Разделить каждую часть пополам, сформовать два жгута длиной 35-40 см, скрутить, соединить края.
Мед перемешать вилкой, добавить воду, перемешать. Смазать каждый бублик, посыпать кунжутом.
Выложить готовые бублики в форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.
